Карта изысканных вин нуждается в профессиональном хранителе, поэтому в Char работает профессиональноый сомелье, хорошо знающий коллекцию вин Char.
Наш сомелье поможет вам выбрать вино, наиболее подходящее вашему вкусу, и предложит оптимальные сочетания для каждого блюда в гастрономическом меню.
Харизматичный и высококвалифицированный шеф-повар Бабакар увлечен своими блюдами и считает, что если вы вложите в приготовление настоящую любовь, вы увидите наилучшие результаты. Эта любовь и страсть проявляются в его невероятных блюдах и в том, как он искусно обращается с печью Josper.
С детства увлекаясь едой и кулинарией, Бабакар прошел кулинарное обучение у великого шеф-повара Самуэля Эрнандеса и теперь является сердцем и душой кухни в Char.
Мы с гордостью сообщаем о нашей печи Josper. Эта уникальная печь, используемая в лучших кухонях мира, обеспечивает непревзойденный аромат блюд с дымкомвку, благодаря своей уникально высокой температуре приготовления.
Наш бутик-ресторан изысканной кухни находится в центре деревни гурманов Ла-Калета и является самым эксклюзивным стейк-рестораном в этом районе.
Шикарный дизайн, современный стиль и непринужденная изысканность создают уютный фон для кулинарного мастерства, которое отличает Char Fuego y Brasas.
© 2022 Venture Group.Все права защищены
