fbpx

WELKOM BIJ HET MEEST EXCLUSIEVE STEAK RESTAURANT IN LA CALETA

BIJ CHAR FUEGO Y BRASAS WETEN WE DAT JE WIL PROEVEN VAN STEAK DIE JE LEVEN VERANDERT

Dat is waarom we ons voorgenomen hebben enkel het allerbeste premium vlees aan te kopen, om u te verzekeren dat uw luxe diner bij ons er eentje is die u zich voor altijd zal herinneren. 

U werkt hard om van de fijnere dingen in het leven te genieten en bij CHAR geloven we dat u hiervoor beloond mag worden met een niveau van gastronomie waarvan u sprakeloos wordt.

We zijn fier dat we het vertrouwen kregen om, exclusief voor de Canarische Eilanden, enkele van de wereld meest gerenommeerde & prijswinnende vleessoorten te mogen verkopen – waaronder het meermaals bekroonde legendarische GOYA rundsvlees van het Baskenland, Luismi & Capricho

Terwijl u vooruitkijkt naar uw maaltijd, lees hier een beetje meer waarom onze steaks meermaals bekroond werden.

WAT ONZE KLANTEN ZEGGEN …

5 star ratingFabulous steak meal We went for dinner on 9/2/22. We were welcomed by a very knowledgeable member of staff called Elia. He spent a lot of time explaining all the cuts of meat and about a perfect wine to go with it. Both of them were wonderful, one of the best steaks I had ever had. Finished with a divine chocolate fondant. Both Elia and Manuel, who also served us, were very helpful and attentive. We will be going back!

P1040QNpatriciaa Avatar
P1040QNpatriciaa
10/02/22

5 star ratingManuel was great Excellent service and the food was great.
Manuel was amazing.
The steak was great and the wine was mega

carlwL6989QL Avatar
carlwL6989QL
09/02/22

5 star ratingProbably the best restaurant in La Caleta! Superb restaurant specialising in top quality steaks with a fantastic wine list and a range of unusual and high quality starters and salads. We turned up on spec with no reservation on a busy evening. They welcomed us with open arms, asked if we minded sitting at a counter which was located in front of the open kitchen. We had a superb view of the excellent team of chefs creating and cooking the dishes being sent out. Our waiter Manuel could not do enough for us and made us feel so welcome. We were given an amuse bouche of a mango soup which was fantastic, with hints of chilli, and other spices. Our wines were well priced by the glass and I had a 500gr sirloin steak from a mature cow aged 6+. It was cooked to perfection. A simple but delicious side salad and French fries with bearnaise rounded off a wonderful meal. My wife had a huge starter portion of prawns pil pil and a side salad as a main which were also fab. The head chef Baba and his team were incredible to watch. Talented and dedicated to delivering the best possible dishes. We loved Char and can’t recommend it highly enough.

Timbo35 Avatar
Timbo35
09/02/22

MOST LOVED BY YOU

JOSPER FOCACCIA

Krokante inktvis

GOYA STEAK

We geloven dat u met niet minder dan een perfecte fijnproevers gelegenheid mag accepteren, dat is waarom we geïnvesteerd hebben in een ervaring van wereldklasse, keer op keer.

WEES ONZE GAST

RESERVEER UW TAFEL & ARRIVEER IN STIJL

GENIET VAN ONZE GASTRONOMISCHE ERVARING

WEES VERRUKT VOOR UW VOLGEND BEZOEK

CHAR is gesitueerd in het chique vissersdorp La Caleta. Het was onze visie om een urban concept te brengen en toch de romantische en intieme sfeer te bewaren. Onze menu bevat authentieke Spaanse tradities, zorgvuldig gemengd met een internationale toets.

JOPSER OVEN

We zijn trots de introductie te kunnen aankondigen van onze Josper oven. Gebruikt en ondersteund door enkele van de beste keukens in de wereld, levert onze unieke oven gerookte en onvergelijkbare   smaken te wijten aan de unieke hoge en intense baktemperatuur.